麻辣鸡丝凉面
(食谱)
主料面条400克鸡胸肉50克辅料红油适量豆瓣酱两勺葱适量干辣椒适量蒜适量姜适量麻酱汁适量酱油适量醋适量花椒油适量鸡精适量盐适量糖适量黄瓜适量小葱适量香菜适量胡萝卜适量豆芽适量鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
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