上海冷馄饨

上海冷馄饨是在夏天常吃的一道美食，上海人喜欢把这馄饨放凉冰过之后再加入调味料制作成风味独特的冷馄饨，浓浓的花生酱和香醋作为酱料，既开胃又美味。冷馄饨吃起来十分爽口，浑身被包裹了花生酱的浓郁酱汁，并且在醋和辣油的精心调味后，使得馄饨的口感更加丰富和有层次，而鸡丝和火腿丝增加了这道点心的品质。1.可选用速冻的成品，但自己包的大馄饨更好吃