冬瓜炖文蛤

（食谱）

冬瓜炖文蛤是一道美食，主要食材为冬瓜、文蛤。主要营养价值是清热利湿、化痰、散结、能养胃生津和清降胃火。料酒、鸡精、精盐、白胡椒粉;