革皮蛋白奶

革皮蛋白奶，又称"皮革奶"，是指利用已经废弃的动物皮革制品、动物毛发水解为皮革水解蛋白后，混入到牛奶中，以达提高产品中蛋白质含量目的。国家质检总局等5部委明确要求严禁使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品作为食品原料。革皮蛋白奶，所谓"皮革奶"是利用已经废弃的动物皮革制品、动物毛发水解为皮革水解蛋白后，混入到牛奶中，以达提高产品中蛋白质含量目的，2011年2月网上盛传"革皮水解蛋白奶"重现，中国乳制品工业协会组织专家分析并核查有关部门持续监测数据，最终认为目前市场上没有"革皮蛋白奶"。