杜甫草堂鸡

杜甫草堂鸡系历史著名鸡菜之一。相传杜甫从四川回到原籍河南巩县，不忘过去颠沛流离的生活，自己制作了一种鸡菜，不仅味道鲜美，且造型如当年草堂，故名。杜甫草堂鸡系历史著名鸡菜之一。相传杜甫从四川回到原籍河南巩县，不忘过去颠沛流离生活，自己制作了一种鸡菜，不仅味道鲜美，且造型如当年草堂，故名。