香辣牛骨髓
(食谱)
香辣牛骨髓是一道菜品,主料是牛骨髓等,配料是郫县豆瓣、红甜椒、鸡粉、苦菊、香菜段等,调料为花生油、盐、酱油等,通过炒制的做法而成。这道菜绝对值得推荐--补钙!女儿还不到5岁,快1.2米了,在班里算是高的。她经常腿疼,查过两次,是缺钙。医生说现在生活条件好了,很多孩子长的太快,营养都跟不上,缺钙的特别多。还开了很多补钙的,俗话说"药补不如食补"于是我就常给孩子用食疗来补充钙质,牛骨髓就是其中的一道补钙菜,而且绝对的好吃,而且不贵,33元一袋,是一公斤,能吃三次呢。香辣牛骨髓
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