老西关拉肠

拉肠是一种广东西关非常出名的传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。在拉肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特。老西关拉肠