浓缩酸奶

浓缩酸奶是一道美食。富含蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等。具有降血压，瘦身，促消化，防止便秘等功效。是人们常饮用的一种饮品。黎巴嫩以及中东人所做的酸奶异常浓厚，以至于根本都不像是一般的酸奶，人们将其成为黎巴嫩浓缩酸奶(labneh)。