梅花猪
(动物)
梅花猪是猪的一个种类。优良地方猪种,因原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。韶关市,乐昌梅花镇有种 闻名广东的优良地方猪种,具有适应性强、杂交效果好、快长、皮薄、肉嫩、味美等特点。因为原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。梅花猪在梅花养殖历史悠久,种养户数多,曾经人平均1.8头,年出栏量达4.5万头。在镇内设有"梅花猪花市场一条街",是全市主要生猪交易市场,吸引了不少外地客商前来购买。
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