玉米粿

玉米粿在浙江衢州开化和常山流传历史悠久，已难追溯其根源。又可称为"苞萝粿"。淳安历史悠久，地方小吃颇具特色，玉米粿当数一味。玉米粿在当地的叫法其实是苞芦粿，因其色泽鲜黄、口味淳厚、裹腹耐饥而出名。