美味虾

将辣椒、花椒洗干净，下油锅炒出香味; 4、下姜、蒜炒出香味; 5、把小龙虾、桂皮、八角放入锅中，加适量高汤用大火烹煮; 6、一分钟后放入盐、酱油、料酒焖一下; 7、待桂皮、八角煮出浓郁的香味后，再加入适量高汤; 8、继续煮半个小时左右，待汤熬成浓汁时，放入青椒，炒熟即可出锅; 9、撒上葱节，完成。小龙虾、菜油、干辣椒、花椒、姜葱蒜、八角、桂皮、青椒、盐、酱油、料酒