沈世魁（？—1637年），其名又作世奎、冬魁等，辽东人，明末将领，毛文龙之姻亲。1633年到1637年出任东江总兵，驻守皮岛，后在皮岛海战中殉国。沈世魁原籍辽阳右卫左所千户，早年为市井商人，杨嗣昌说他“本一买头牙行”。后金入侵辽东时，他流离失所，后投靠东江总兵毛文龙，屡立战功，承蒙兵部和辽东巡抚推荐奖励；同时，他有一女以“绝色”著称，毛文龙纳之为妾，“宠冠一时”，沈世魁也深得毛文龙信任与重用，甚至被毛文龙称为“沈太爷”（据说此女在毛文龙死后接连为东江总兵陈继盛、刘兴治、黄龙之妾，这三人也都称呼沈世魁为“沈太爷”），当时苏杭商贾往来东江镇，也与沈世魁过从甚密，尊称他为“沈太爷”，因而沈世魁早已“倚势横行岛中”。