盒马鲜生陈冬青：是什么限制了你对“吃”的想象 采访陈冬青的当天是周日，前一天晚上，他开会到9点半。担任盒马鲜生北京公司总经理以来，他很少有属于自己的周末，临近年底，公司更是有太多需要他考虑的事情。 作为阿里巴巴在“新零售”领域的试验样本，盒马鲜生一诞生就是自带光环的网红。而在构建经营这个“新物种”的过程中，陈冬青也得到了极大的启发。作为一个有着十多年工龄的资深技术男，加入盒马鲜生后，他的购物已经从顶多“双11才会网上剁剁手”，转变成现在的基本都在线上。 这是盒马鲜生带给他的改变，也是盒马鲜生想要传递给市场的信号：线下实体店应该是品质、品牌和消