砂煲茶菇四季豆

砂煲茶菇四季豆是一道菜名，用茶树菇、五花肉等做成的。茶树菇：止泻、健脾、利水。五花肉：补肾、滋阴、益气。四季豆：富含胡萝卜素。茶树菇200克、五花肉100克、四季豆200克、蒜苗2-3根、蒜2-3粒、红椒2条、姜少量、豆豉适量。