马蹄玉米云吞面

马蹄玉米云吞面是一道菜品，主料是猪肉、马蹄、玉米粒、胡萝卜、云吞皮、面条，辅料是蛋清、盐、酱油、胡椒粉、姜、葱。1.我用的是现买的云吞皮，因为自己擀不了那么薄，如果自己做，最好用压面机压出来。