洪北苑牛蒡茶

洪北苑牛蒡茶是一道具有润肠通便、降血压功效的饮品，主要食材是牛蒡茶。牛蒡原产于中国，原名大力子。因其良好的食用、药用价值，洪北苑牛蒡茶被《本草纲目》录入，同时取名牛蒡。《本草纲目》称其"通十二经脉，洗五脏恶气""久服轻身耐老"