翠玉凉中卷

翠玉凉中卷是一道美食，主料是鲜鱿鱼、小黄瓜、胡萝卜，辅料是盐、糖、白醋、沙拉酱。1.小黄瓜要比胡萝卜多一点，这样颜色会比较好看。因为沙拉酱是自制的，所以比市面上的颜色要偏黄。