马保玉烧鸡

马保玉烧鸡，河北邯郸邱县特色小吃，制作主要原料有无病活鸡、加配良姜、肉蔻、丁香、桂皮。马保玉烧鸡是河北邯郸邱县特色小吃，由邱县邱城镇西街村马保玉创作。他靠四代祖传工艺与现代先进技术相结合，选用无病马保玉烧鸡活鸡，加配良姜、肉蔻、丁香、桂皮等多种天然植物香料，文火煮制而成，烧鸡呈黄色，风味独特，香而不腻。制作考究花一朵，轻轻一抖骨脱落。招来亲朋首选你，绝好佳肴赢赞歌。