朗霞豆浆

（食谱）

"朗霞豆浆"是浙江余姚当地一宗风味小吃。已经有100余年的历史，其中"干大林豆浆"最为正宗。干大林豆浆素有"咸豆浆之王"的美誉，它的豆浆不但早上生意相当红火，下午茶更是天天爆满，简简单单的豆浆、油条、小笼包、烧麦吸引着各方食客纷至沓来，全国鲜有。宁波市非物质文化遗产;余姚市非物质文化遗产;浙江著名地方特色小吃;甬尚小食十佳等。[1]