日本红参即关东参,是品质非常好的海参,属刺参的一种。日本红参主产日本北海道,产量很低。因为产地不同所以生长的海参也就不同,日本红参参体背面均匀排列六排刺,腹面较平坦,灰黑色。个儿不大,肉质实,质地滑嫩,口感富有弹性。由于日本红参生长缓慢需多年才能长成成参,所以体内所积蓄的营养价值极高。日本红参即关东参,是品质非常好的海参,属刺参的一种。日本红参主产日本北海道,产量很低。因为产地不同所以生长的海参也就不同,日本红参参体背面均匀排列六排刺,腹面较平坦,灰黑色。个儿不大,肉质实,质地滑嫩,口感富有弹性。由于日本红参生长缓慢需多年才能长成成参,所以体内所积蓄的营养价值极高。