黄土水 (1895-1930)台湾台北人。自幼酷爱雕刻艺术。1915年毕业于台湾台督府国语学校，后赴日本东京美术学校留学。曾受到日本雕刻大师高村光云指教，作品三次入选日本帝国美术展览会，至今还被保存在大英博物馆、巴黎博物馆和日本上野博物馆中。被台湾艺术界称为台湾乡土艺术家。主要艺术成就是《水牛群象》。黄土水生于台北市艋舺，1907年，因父亲去世投靠大稻埕三哥处。因黄土水三哥为木匠，受其影响，对雕刻产生兴趣。1917年于师范学校毕业后，受师长推荐前往东京美术学校雕塑科留学，是第一位东京美术学校台籍生。1920年，再入该校研究科。除此，他并先后学艺于日本知名雕塑家高村光云与朝仓文夫。