2012年6月9日，国内首个中国酒文化学院在宜宾学院正式授牌创办成立。据介绍，目前，2012年已下达首个70名招生计划，面向全国高考学子招收本科学生。中国酒文化学院筹备会议2012年1月4日在宜宾学院召开。在会上，宜宾学院校长汪明义教授听取了文、理、工、经、管、法、艺等学科专业的二级学院以及人事处、科技处、图书馆等部门负责人的建议和意见。并指出中国酒文化学院要实行专兼职结合方式，先解决5个研究人员编制。由中心负责人郭五林教授在全校范围内把人员选好配齐。同时开始筹建中国酒文化学院。汪明义表示，要在宜宾学院把酒文化凝炼出来，宜宾学院是宜宾唯一的本科学院，白酒又是宜宾最大的支柱产业。同时，汪明义提出