大连工业大学生物工程学院成立于1958年，其前身是食品工程系，2002年更名为生物与食品工程学院，是学校最早成立的二级学院，并于2010年独立命名为生物工程学院。学院拥有国内顶尖的学科带头人和学术骨干，师资力量雄厚。现有专职教师25人，其中教授13人，副教授6人，博士生导师4人。拥有辽宁省攀登学者1人，辽宁省高等学校创新团队1支，辽宁省百千万人才工程百人层次4人，享受国务院政府特贴3人，辽宁省优秀专家1人，大连市优秀专家3人，大连市青年科技奖获得者2人。被兄弟高校聘为博士生导师的教授5人，聘请了包括诺贝尔化学奖获得者科特·伍思里奇教授在内的外籍客座教授6人;并聘请中国科学院院士1人作为我院特聘