中华穿山甲(Manispentadactyla;chinesepangolin)是脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、鳞甲目、鲮鲤科、穿山甲属的一种。中华穿山甲能消灭大量白蚁。身体狭长，头呈圆锥形，吻尖，耳小，无齿，舌细长可伸缩;尾扁平，背稍微隆起;头、颈、背、体侧、尾和四肢外侧均被以覆瓦状排列的角质鳞片，颜色随不同产地而呈黑褐色或浅棕色或两种颜色共存;鳞片间杂有硬毛;下颌、胸、腹、尾基部和四肢内侧无鳞而有稀毛;两颊、眼和耳部均被毛;尾基宽，向后渐狭小，腹面平，背面略突;四肢强健;足具五爪，趾端有坚而锐的爪，前足第3趾的爪特长;雄体肛门后有凹陷，外生殖器明显。