围手术期体温管理（perioperative body temperature management），医学-现代医学-临床医学领域-〔麻醉学〕-临床麻醉技术，在围手术期间（术前、术中及术后）严密监测病人的体温，维持病人体温在正常或目标范围内，预防和治疗病人的体温异常所采取的适当措施。体温是人体重要生命体征之一，是维持人体各项生理功能的基本保证。正常人体可通过自身体温调节系统使人体中心温度（人体中央部位深部组织的平均温度）维持在正常范围，显著的低体温或高体温都会引起机体代谢功能的异常，甚至危及生命。低体温是麻醉手术期间常见的并发症，可严重影响生理功能。正常人体中心温度为36.5～37.5℃。体温为34～36℃称为浅低温，26～34℃称为中低温，26℃以下称为深低温。麻醉和手术期间，由于手术室环境温度的影响，患者内脏及肢体大面积、长时间的暴露，大量输液及麻醉药物对人体体温调节功能的影响等因素，均可引起体温变化。手术中体温降低较为常见，偶可见体温升高。适度的低体温（如浅低温），能降低组织器官的代谢率和需氧量，对已存在缺血的大脑或心肌具有一定的保护作用。