复杂流体流变特性(rheological properties of complex fluids),理学-力学-交叉力学-物理力学-稠密流体物理力学-复杂流体/软物质,复杂流体的黏度随形变率和/或形变时间增加或减小,还可以在应力达到一个临界值(屈服应力)前不发生流动的特性。复杂流体的这种独特的流变特性与其含有一定的内部结构有关,聚合物、悬浮粒子溶液,泡沫、液晶等都属这类型流体。牛顿流体(或简单流体)的黏度与切应力和切变速率无关(只与温度和压强有关),即黏滞系数为常数。拿聚合物流体来说,由于其中大分子的长链结构和缠结效应,其黏度与剪切作用有关,对于剪切变稀流体(假塑性流体),缠结的大分子在应力作用下导致缠结被解开,就会降低黏度;对于剪切增稠流体(膨胀性流体),一般认为是由于体系中形成“粒子簇”而导致黏度增大,从而出现了增稠现象。聚合物流体的黏度还会随时间变化,并可能受到温度、压力等参数的影响。