蜡样芽孢杆菌病

蜡样芽孢杆菌病（Bacillus cereus infection），医学-现代医学-临床医学领域-感染病学-细菌性感染-革兰氏阳性杆菌感染-蜡样芽孢杆菌病，由蜡样芽孢杆菌侵入机体引起的疾病。蜡样芽孢杆菌（见图）为革兰氏阳性杆菌，广泛分布于土壤、水、尘埃、淀粉制品、乳和乳制品等食品中，是仅次于炭疽芽孢杆菌的人类和动物的致病菌，可引起食源性疾病和机会性感染。