贝类滩涂养殖

贝类滩涂养殖（culture of shellfish mudflat），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖模式-滩涂养殖-贝类滩涂养殖，在人工可控滩涂环境条件下，将蛤、蚶、牡蛎、螺类等多种贝类养成至商品规格的过程。滩涂贝类是海水养殖的主导产品之一。贝类滩涂养殖的区域一般根据养殖贝类生态习性，选择风浪较小，底质条件稳定，滩涂平坦，海水无污染、盐度适宜、饵料生物丰富的区域。贝类滩涂养殖主要有滩涂底播养殖和滩涂池塘养殖两种模式。中国北方海域滩涂成片面积大，贝类滩涂养殖一般为粗放的底播增养殖模式，养殖种类主要有菲律宾蛤仔、文蛤、毛蚶、缢蛏、牡蛎等。南方海域通常在滩涂区域进行围塘开展贝类养殖，以提高单位面积的养殖产量，养殖的种类包括青蛤、文蛤、缢蛏、泥蚶、螺类等，养殖方式为多种类、多段式池塘混养，养殖方式较为精细。贝类滩涂养殖模式所涉关键技术，包括养殖种类选择、池塘水质调控、养殖密度调控、养殖种类搭配、苗种生产技术选择、养殖污染清除方式选择和养殖产品捕获技选择等。中国是滩涂贝类养殖种类最多、面积最多、产量最高的国家。