超高速切削（ultra high speed cutting），工学-机械工程-〔机械制造工艺与装备〕-高效切削，用比普通切削速度高得多的速度对零件进行加工的先进制造技术。超高速切削的概念源于C.萨洛蒙（Carl Salomon）于1929年所提出的2个假设，即在高速区，当切削速度超过切削温度最高的“死谷”区域，继续提高切削速度将会使切削温度明显下降，单位切削力也随之降低。超高速切削以高加工速度、高加工精度为主要特征，有非常高的生产效率。超高速切削技术作为先进制造技术的重要组成部分，应用了许多技术领域（如机械、电气、轴承、控制等）的最新成果，集中体现了超高速切削技术高性能、高精度、高可靠性和高速度的特点。超高速切削的特点如下：①随着切削速度提高，单位时间内材料切除率（切削速度、进给量和切削深度的乘积，v×f×ap）增加，切削加工时间减少，大幅度提高加工效率，降低加工成本。②在超高速切削加工范围内，随着切削速度提高，切削力随之减少，根据切削速度提高的幅度，切削力平均减少30%以上有利于对刚性较差和薄壁零件的切削加工。③超高速切削加工时，切屑以很高的速度排出，带走大量的切削热。