美国出版业（publishing in the United States），文学-出版学-国外出版业-〔国外出版业概况〕，美国从事出版活动的相关企业、人员共同构成的行业。美国出版业起源于19世纪早期，到20世纪20年代逐步形成了纽约、波士顿和费城等出版中心。第二次世界大战以后，随着科研文化人才大量流入，科技文献供需两旺和文化市场的发展极大地刺激了出版业的进一步发展，尤其是平装书的引入使美国出版业迅速繁荣起来。到了20世纪80年代和90年代，随着大型出版集团的崛起和外资的大量涌入，美国出版业增添了强劲的发展动力。德国、荷兰、法国、加拿大、英国和澳大利亚的出版公司陆续投资美国市场。1986年，德国贝塔斯曼出资5亿美元收购3家出版社，在20世纪90年代，更是出资14亿美元收购了兰登书屋。1988年，法国阿歇特以4620万美元的价格收购格罗里尔出版社。加拿大国际汤姆森集团在整个80年代收购了不少于15家美国图书出版公司。这些成就了美国拥有世界最大的出版业和最大的出版市场。