蔗糖硝酸盐琼脂:气丝贫乏,白色至落英淡粉色,有时无。基丝无色或淡肉色。无可溶色素。葡糖天冬素琼脂:气丝落英淡粉色或更深。基丝玳瑁黄色。可溶色素微显。高氏合成1号琼脂:气丝落英淡粉色或淡玫瑰粉色。基丝软木黄色,或深或浅。可溶色素微显。克氏合成1号琼脂:气丝落英淡粉色,有的菌株差。基丝鹿角棕色、凋叶棕色或更深。可溶色素微显或同基丝色。瓦氏肉汤琼脂:气丝粉白色或落英淡粉色。基丝微黄色。可溶色素微显。马铃薯块:气丝落英淡粉色或更深。基丝芒果棕色,或深或浅。可溶色素笋皮棕色。明胶液化强。牛奶凝固,胨化强。淀粉水解弱。纤维素上生长好。硝酸盐还原。不产生类黑色素和H2S。利用葡萄糖以及D-半乳糖、麦芽糖、淀粉、甘油、柠檬酸钠;对 D-木糖、D-果糖以及醋酸钠不或少利用,随株而异;对蔗糖以及D-甘露糖利用可疑至良好;不利用D-阿拉伯糖、 L-鼠李糖、棉子糖、肌醇、甘露醇以及乳糖、卫矛醇、山梨醇、七叶树素、草酸钠。抑制革兰氏阳性细菌、丝状真菌、啤酒酵母(弱)。