莱菔硫烷

莱菔硫烷（sulforaphane），分子式为C6H11NOS2，它对食道癌、肺癌、结肠癌、乳腺癌、肝癌及大肠癌等都有很好的防治效果，并可以间接增加动物细胞的抗氧化能力。