烟色红菇（学名：Russula?adusta?(Pers.)?Fr.），别名黑菇、火炭菌（广西），是红菇科红菇属菌类。与松、栎等树木形成菌根，可食用。?子实体中等大。菌盖直径9.5-11cm烟色红菇，扁半球形后下凹，平滑，不粘或在潮湿里稍粘，初带白色，后变淡烟色、棕灰色至深棕灰色，受伤处灰黑色。菌肉较厚，白色，受伤时不变红色而变灰色或灰褐色，最后呈黑色。味道柔和，无特殊气味。菌褶白色，受伤变黑色，不等长，稍密而薄，直生或稍延生。菌柄长1.5-6.5cm，粗1-2.8cm，肉质，近圆柱形，中实，白色，老后与菌盖同色，伤处变暗。孢子印白色。孢子无色，近球形，有小疣和不完整网纹，(6.4)6.9-9