萨德弥实（Sadirmix），医学-中医药-民族医药-维医-〔维医人物〕，中国元代维吾尔药学家。又名沙图穆苏。生活于13世纪后叶至14纪中叶。西域捌失八里（今新疆吉木萨尔）人。元代调进大都（今北京）参政的维吾尔人之一，曾担任过军医。元代的西征结束后，以御史的身份离京任建昌太守时，利用余暇收集药方，加以分类整理，于1326年编辑为十五卷《瑞竹堂经验方》。《四库全书总目》、明代《薛氏医案》等对该部专著评价很高，如：“处方最为醇正”“疗效优好”“作用特别大”，以及配方“却更为周密”等。该书还依据南北方的不同，变化方子中的用药，以适应当地疾病治疗所需。萨德弥实一生中培养了80多名徒弟，为中国元代医药卫生保健事业做出了重要贡献。