参比法（reference method），农学-草业科学-[饲草、加工与利用]-﹝饲草加工利用﹞-饲料矿物质元素营养价值评定-饲料矿物质元素可利用性-参比法，基于动物的某一效应与待测物和标准物的添加量具有一定线性关系，将标准物与待测物的添加效应进行比较，求出待测物相对于标准物的生物学利用率的方法。该法主要用于测定矿物质元素的相对生物学利用率，进而评定矿物质元素的相对可利用性。一般包括斜率比法、三点法、标准曲线法和平均值比法。通常选用利用率高的物质作为标准物。例如，评定锌的生物学效价通常采用硫酸锌或氧化锌等，评定锰时采用硫酸锰，评定铁时采用硫酸亚铁，评定铜时采用硫酸铜。斜率比法。斜率比法简单易行，由于采用多元线性回归法，比简单线性回归法更准确、灵敏，适用于各种矿物质元素生物学利用率的测定，是评定微量元素生物学利用率的常用方法。但斜率比法的测定结果是相对生物学利用率，需要设定一定的浓度梯度，要求试验动物较多。