耐高温香精

耐高温香精是参照天然食品的香味，采用各种食用香料和许可使用的附加物调合而成的具有天然风味的各种香型的香精。它属于食用香精的一种，耐高温最高可达300度。适用于烘焙、饼干、糖果、炒货、包点等对温度要求较高的食品制造。