留晖洪福寺,位于山西省忻州市定襄县南王乡留晖村,占地面积约3760平方米,是明清时期的建筑。留晖洪福寺,始建年代不详,元泰定元年(1324年)重修。正殿为明清建筑,其余为清代建筑。留晖洪福寺坐北向南,一进院落布局,中轴线建有山门(天王殿)、圣母乐亭和正殿(大雄宝殿),东西两侧建有配殿,东小院建有关帝殿。正殿为砖石台基,面阔五间,进深四橡,单檐悬山顶,五模梁架结构。圣母乐亭为攒尖顶,由14根露明柱子支撑,结构较为特殊。留晖洪福寺整体布局紧凑合理,建筑风格独具特色,是山西明清佛教庙宇建筑群的典型实例,具有较高的历史价值。2019年10月,留晖洪福寺被中华人民共和国国务院公布为第八批全国重点文物保护单位。