《盐业史研究》创刊于1976年，是由自贡市文化广播电视和旅游局主管、自贡市盐业历史博物馆、中国盐业协会主办的期刊。根据2020年第02期《盐业史研究》内页显示，该刊编辑委员会有委员30人。据2020年9月11日中国知网显示，《盐业史研究》总出版文献量1496篇、总被下载次数265825次、总被引次数6634次、（2019）复合影响因子为0.277、（2019）综合影响因子为0.246。据2020年9月11日万方数据知识服务平台显示，《盐业史研究》总文献量737篇、基金论文量195篇、总被引量2428次、总被下载量14685次；2018年影响因子为0.25。1976年3月，《井盐史通讯》出版第一期，为油印本。