大雉鸡为雄性雉鸡与雌性家鸡交配而产生的杂交物种，雄性家鸡与雌性雉鸡后代称为杂交雉。大雉鸡体形与家鸡相当，但体形较家鸡略长，尾羽细长，与雉鸡相似，雌性尾羽比雄性略短。雄雌全身羽均褐色，杂黑色斑纹，集群性，不惧人，食性挑剔，其外观，体形，习性上集合了雉鸡与家鸡的特点。大雉鸡主要分布于我国东北地区。雄性和雌性大雉全身羽均褐色，并杂以黑色斑纹。体形与家鸡相当，较家鸡略长，近于雉鸡，雄性体形大于雌性，雄性尾羽细长，雌性尾羽相较短，雄性冠高，挺拔，无冠齿，雌性冠相较低，多不挺拔，下喙末端部双侧各有一肉垂，冠与肉垂呈鲜红色。喙强而尖，上下喙黄色，喙尖端淡黄色，眼部四周环有白色短羽，耳羽眉羽亦为白色，虹膜呈近