安优08是一种稻种，是贵州省黔南州农科所水稻研究室用福建省农科院稻麦研究所的不育系安丰A与自育恢复系QN2058组配而成。早熟籼型三系杂交稻。全生育期为157.7天，与对照黔早优2017相当。株高99.9厘米，株叶型较好，茎秆较粗壮;叶色淡绿，剑叶较宽;叶鞘、叶缘紫色。分蘖力较强，亩有效穗16.1万。抽穗整齐，穗型较大，穗实粒数为139.5粒，结实率77.8%，千粒重27.5克。粒型较长、粒重较大，颖尖紫色、无芒、后期转色好。2010年经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测试，米质主要指标为:出糙率80.7%，精米率67.6%，整精米率57.7%，垩白粒率54%，垩白度3.8%，粒长6.9