山西骏枣
(鼠李科枣属植物)
树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强,树势强健,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,易剥落。枣头枝褐红色,年生长量34—81厘米。中国枣品—碛口红源自全国红枣之乡山西临县。临县位于晋西黄土高原,这里充足的阳光和温暖的气候使临县所产红枣营养异常丰富,经中国林学院生化物理研究所鉴定,临县红枣富含18种氨基酸、十种维生素和十四种微量元素,被誉为人生良药,滋补佳品。
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