大红泡(学名:Rubus eustephanos Focke)是蔷薇科悬钩子属的灌木,高可达0.5-2米。小枝常有棱角,无毛,疏生钩状皮刺;小叶呈卵形、椭圆形或稀卵状披针形,叶柄和叶轴均无毛或幼时疏生柔毛,托叶披针形;花常单生,花梗和花萼均无毛,萼片长圆披针形,白色花瓣呈椭圆形或宽卵形,雄蕊和雌蕊均多数,花丝线形,子房和花柱无毛;果近球形,成熟时红色;花期4-5月;果期6-7月。大红泡主要分布于中国浙江、陕西、湖北、湖南、贵州、四川、福建等省区;生于海拔500-2310米的山麓潮湿地、山坡密林下或河沟边灌丛中。大红泡的根和叶均可入药,有消肿、止痛的功效。其果实可生食,也可制成果酱或者酿酒等。大红泡的根皮含鞣质。