白茆

白茆亦作"白茅"，俗称“茅草”。单子叶植物，禾本科。多年生草本。地下有根状茎。叶线形或披针形。花穗上密生白毛。广泛分布于亚洲、欧洲、非洲温带和热带地区。全草可作牧草，也可造纸。嫩穗俗称“茅针”，可生食。根状茎又叫“茅根”，可制糖或酿酒；也可入药，能清热、利尿、止血等。白茅是禾本科、白茅属多年生草本植物，因花穗上密生白色柔毛而得名，又“茅叶如矛，故谓之茅。” 其具粗壮的长根状茎，秆直立，高30-80厘米；叶鞘聚集于秆基，秆生叶片窄线形通常内卷；圆锥花序稠密，花柱细长；颖果椭圆形；花果期4-6月。