崔楷（477年—527年），字季则，博陵安平（河北省安平县）人。北魏时期大臣，武邑太守崔辩的儿子。起家奉朝请，历任员外散骑侍郎、广平王（元怀）文学、尚书左主客郎中、太子中舍人、左中郎将。跟随京兆王元愉西讨，转北广平太守。孝昌初年，担任使持节、散骑常侍、光禄大夫、北道行台、殷州刺史，加位后将军。孝昌三年（527年），抵御葛荣起义军，城破被杀，时年五十一，获赠使持节、车骑大将军、仪同三司、冀州刺史。正始中，以王国官非其人，多被刑戮，惟崔楷与杨昱以数谏获免。后为尚书左主客郎中、伏波将军、太子中舍人、左中郎将。以党附高肇，为中尉所劾，事在《高聪传》。