醚化

（化学工程名词）

醚化，醇或酚分子中羟基的氢原子被烷基或芳基取代而醇醚化或酚醚化的反应。两个醇或酚羟基之间脱水的反应就是醚化反应。例如：2C2H5—OH→C2H5—O—H5C2＋H2O生成乙醚；CH3—OH＋C2H5—OH→　C2H5—O—H3C＋H2O生成甲乙醚。[1]