粗糙脉孢霉
(菌种)
粗糙脉孢菌( Neurospora crassa) 是一种多细胞丝状真菌,属于球壳目(Sphaeriales)。有的表现出单一型无性世代。菌丝多核,附有桔色分生孢子。它具有疏松网状的长菌丝,有隔膜、分枝、多核,无性繁殖形成分生孢子,一般为卵圆形,在气生菌丝顶部形成分枝链,分生孢子呈桔黄色或粉红色,常生长在面包等淀粉质食物上,故俗称红色面包霉。脉孢菌的有性过程形成梨形的子囊果,产生包含多达8 个子囊孢子的子囊,属异宗配合。子囊孢子为黑色,橄榄状,直线排列,很容易进行四分孢子分析。[1]
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