红木色素
(化学元素)
水溶性胭脂树橙主要成分为红木素水解产物降红木素的钠盐或钾盐;油溶性胭脂树橙的主要成分为红木素。水溶性胭脂树橙为红至褐色液体、块状物、粉末或糊状物,略有异臭。溶于水,水溶液为橙黄至黄色,呈碱性;微溶于乙醇,不溶于酸性液体,遇酸成酸性后沉淀。在由水︰二甲基甲胺︰醋酸=50︰50︰1配制的1%
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