愈伤组织培养脱毒法（method of virus elimination from callus culture），理学-生物学-生物工程-植物组织培养-植物组织培养-脱毒，对感病的外植体进行组织培养诱导出愈伤组织，通过筛分和继代培养后再次分化形成无病毒苗的方法。原理植物病毒在宿主体内一般不具备主动转移的能力，它主要借助植物的维管束进行转移，同时也通过胞间连丝去侵染周围细胞。而愈伤组织是一团未分化的原始细胞群，没有成熟的维管束系统，病毒在愈伤组织中移动十分困难，因此对感病外植体进行愈伤组织诱导后再分化形成的苗是无病毒的，从而达到了脱毒的目的。