按照生产工艺可分为湿法工业磷酸一铵和热法工业磷酸一铵;按用途可分为复合肥用磷酸一铵、灭火剂用、防火用、药用磷酸一铵等;按成分含量(以NH4H2PO4计)可分为98%(98级)工业磷酸一铵、99%(99级)工业磷酸一铵。白色粉状或颗粒状物(粒状产品具有较高的颗粒抗压强度)，密度1.803(19℃)。熔点为190℃，易溶于水，微溶于醇、不溶于丙酮，25℃下100g水中的溶解度为41.6g，生成热121.42kJ/mol，1%水溶液pH值为4.5，呈中性，常温下稳定，无氧化还原性，遇高温、酸碱、氧化还原性物质不会燃烧、爆炸，在水中、酸中具有较好的溶解性，粉状产品有一定的吸湿性，同时具有良好的热稳定性