胭脂红1号是杂交一代品种。株高43cm,开展度53cm;板叶、深裂、绿色,叶面微皱,有少量茸毛;叶长46cm,叶宽10cm,叶柄红色;肉质根葫芦形,横径5.2cm,纵径8.9cm,入土1/3?1/2,皮厚0.2cm、红色,肉鲜红色,质地脆嫩,稍有辣味,含水量93%左右。种子扁圆形,淡黄色,长3.6mm,宽3mm,胚根红色,千粒重11g。重庆沿江低海拔地区9月上旬播种,播收期120天左右。2009年田间自然诱发病毒病鉴定结果:中感病毒病。2009年多点比较试验肉质根亩产1123kg,较对照品种V01A1106增产10%,达极显著水平;萝卜红色素含量16.4‰,较对照增21%。2010年多点比较试